3. Gesprächsabend 14.12.22 - Lebens:Mittel
Würdevoll essen und trinken
Gäste: Cordula Winterholler (Expertin für Palliative Logopädie), Markus Biedermann (Küchenchef & Gerontologe), biozoon food Innovations GmbH
Moderation: Prof. Dr. Hendrike Frieg
Lebensmittel in der Palliativversorgung: dabei blicken wir nicht auf bestimmte Lebensmittel, die besonders empfehlenswert oder genau das nicht sind.
Stattdessen in den Vordergrund, welche Rolle Essen und Trinken spielen, welche Bedeutung dies für die Lebensqualität hat und wie wir diese möglichst lange erhalten oder gar ausbauen können. Gemeinsam mit Cordula Winterholler (Expertin für Palliative Logopädie), Markus Biedermann (Küchenchef & Gerontologe, Begründer Smoothfood-Technik) und biozoon food Innovations GmbH (zeitgemäße Ernährung z.B. für Menschen mit Kau-/Schluckschwierigkeiten) wollen wir über Mittel zum Leben sprechen.
Bei Interesse an einem Abend teilzunehmen, schreiben Sie bitte bis zwei Tage vor dem angegebenen Gesprächsabend eine email unter Angabe des Termins an pth.fs@hawk.de . Sie erhalten dann den Zoom-Einwahl-Link für die Veranstaltung.